Elastische gluten en zacht zetmeel helpen deeg om een geweldige hydratatie te krijgen. Licht, met een perfecte stijging, voldoen aan de behoeften van de beste mastri pizzaioli. Ideaal voor klassieke Napolitaanse pizza.
Deze meel PZ1 van Molino Spadoni heeft een kracht waarde van W170, dat maakt het ideaal voor rijstijden van 2 tot 4 uur.
Copyright © All rights reserved by their respective owners 2023. Privacybeleid - Contact - Voedselwebwinkel.nl