Gelcrèma wordt gebruikt om aan producten een textuur te geven van 'banketbakkersroom of crème patissiere' waardoor een zalvige structuur ontstaat. Denk maar aan een 'valse crème patissiere van sesamcrème of macadamia', of een hartige...
Copyright © All rights reserved by their respective owners 2024. Privacybeleid | Contact | Voedselwebwinkel.nl
