Djintan is gemalen komijnzaad. De specerij kun je herkennen aan de scherpe, bittere smaak met een vleugje pepermunt. Bij het verwarmen komt het aroma van de specerij vrij. In Azie wordt djintan vaak geroosterd en verwerkt in allerlei curry's. Djintan...
Sterk anijsachtige smaak. Dragon is geschikt voor de bereiding van groenten, salades, sauzen en eiergerechten.
Fenegriek is een veelzijdige plant waarvan zowel de zaden als de bladeren worden gebruikt in de keuken. Fenegriekzaad is nootachtig en bitter van smaak die erg lijkt op walnoot. De specerij komt veel voor in Indiase en Pakistaanse curry recepten en past...
Foelie is afkomstig van dezelfde vrucht als nootmuskaat. Het wordt ook wel de zaadrok genoemd. De specerij heeft een warme, aromatische en subtiele smaak met een citroenachtige zoetheid die lijkt op nootmuskaat. Foelie is echter frisser van geur. Gebruik...
Verstegen Gember Gemalen 26 g bij Jumbo kopen? Bekijk het assortiment Verstegen-producten bij Jumbo. Kom langs bij een Jumbo-winkel bij jou in de buurt of bestel je boodschappen online. Da's leuk boodschappen doen!
Heerlijk in soepen, over vlees, pasta's en aardappelgerechten.
De smaak van Italie! Frisse, groene kruiden met een krachtig zoet kruidige smaak. Heerlijk over pizza, pasta of bij een stukje vis of vlees. Zoals de naam al aanduidt, vindt deze melange zijn herkomst in de Italiaanse keuken. Kruiden als basilicum, oregano,...
Oorsprong: zoals de naam al aanduidt vindt deze melange zijn herkomst in de Italiaanse keuken. Kruiden als basilicum, tijm en bonenkruid groeien volop langs de Middellandse Zee.
Heerlijk in soepen, over vlees, pasta's en aardappelgerechten.
Jeneverbessen hebben een pittig, bitterzoet aroma en worden traditioneel gebruikt om zuurkool op smaak te brengen. Daarnaast geschikt om ragout, pate, wild en gevogelte op smaak te brengen.
Kaneel is de gedroogde binnenschors van de kaneelboom. Kaneel heeft een bekende smaak; warm en zoethoutachtig en wordt meestal gebruikt in zoete gerechten. Maar je kunt het ook combineren met rijst, varkens-vlees, spinazie en couscous.
Kardemompeultjes bevatten kleine donkere zaadjes, die in zijn geheel of gemalen gegeten worden. De smaak is citroenachtig, licht floraal, met een vleugje eucalyptus.
Bitterzoete, anijsachtige smaak met een scherpe ondertoon en kan in verschillende gerechten gebruikt worden: salades, groente, kaas, vlees en in de saus.
Kerrie is niet een specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Heerlijk voor over de rijst als saus (vooral bij kip) maar ook bij een stukje vlees of vis. Kerrie komt oorspronkelijk uit India....
Ketoembar is de Indonesische naam voor gemalen korianderzaad. Het heeft een warme nootachtige smaak met een bittertje van citrus. Ketoembar is toepasbaar in gerechten met vis, vlees en gevogelte. De specerij verbindt de smaken in deze gerechten. Ketoembar...
Verstegen Keukengoud het Alternatief voor Zout 145 g bij Jumbo kopen? Bekijk het assortiment Verstegen-producten bij Jumbo. Kom langs bij een Jumbo-winkel bij jou in de buurt of bestel je boodschappen online. Da's leuk boodschappen doen!
Typerende iets zoete, doordringende knoflooksmaak. Heerlijk in diverse gerechten.
Copyright © All rights reserved by their respective owners 2024. Privacybeleid | Contact | Voedselwebwinkel.nl
